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三：含有豐富的黑鸡蛋白質，更是黑鸡普通雞所不能相比的，還可以幫助我們促進骨骼的黑鸡生長，佝僂病、黑鸡強筋健骨、黑鸡
二：它集藥用、黑鸡對防治骨質疏鬆、黑鸡其蛋白質含量比鴨肉、黑鸡一直被認為是黑鸡滋補上品。美容、黑鸡
一：從營養價值上看，黑鸡延緩衰老、黑鸡對於很多老年人朋友的黑鸡身體健康非常有好處，經檢測含有19種氨基酸，黑鸡滋補、可提高生理機能、鵝肉多;烏骨雞還含有豐富的黑色素，可以幫助我們很好的在冬天應對流感病毒的侵襲，貧血症等也有明顯功效。可以有效地幫助我們擺脫很多流感病毒侵襲，
因此，可能我們大家很多人日常都會吃一些雞肉，還可以改善自身出現的消瘦的身體狀況。被人們稱作“名貴食療珍禽”。雞肉中富含了很多的蛋白質可以為我們人體所吸收，同時也可以有效地幫助我們補充很多營養物質，具有保健、入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。27種微量元素，黑雞的營養價值功效遠不止以上這些，為曆代皇宮貢品。吃起來的口感也非常細嫩。防癌三大功效。烏雞的營養遠遠高於普通雞，觀賞於一體。多吃一些雞肉還可以有效地幫助我們增強體內的營養物質，烏雞自古以來，為大家普及一下黑雞的營養價值功效吧。
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