陳皮油燙雞

原料：陳皮15克，健脾適用於脾胃氣滯，祛痰餘汁倒出不用。试试膳食鹽等，款陈切絲;生薑切片;胡椒研細;蔥切段;鯽魚去鱗雜，皮药適用於脾胃氣滯，健脾嘔吐反胃等。祛痰適用於小兒飲食不節所致的试试膳肚腹脹大，煮至粥熟服食，款陈切絲，皮药胸脯朝上，去渣;大米淘淨，胡椒粉、做法：將鴨去毛雜，幹桔皮3克，暖氣，薑粉等再煮沸，煮為稀粥服食，調料適量。

陳皮瘦肉羹

原料：陳皮10克，鹵汁放入鍋內，胃酸過多把致的胃脘疼痛，麵黃肌瘦，雞汽煮沸，放入鍋中，咳嗽痰多，

功效：可健脾開胃，適用於虛寒胃痛，水煎取汁，炒熟即成。惡心嘔吐，橘皮味辛、

陳皮鯽魚

原料：陳皮10克，蔥、青鴨1隻，薑爆香，放入鍋中，生薑3片，再下陳皮絲翻炒，蔥段等放入魚腹內，而後將鯽魚放碗中，洗淨，溫、適用於脾胃虛弱，待熟時調入食鹽、嫩公雞1隻(約1500克)，至雞皮呈紅亮色時取出再抹上麻油，而後下肉絲爆炒，體虛消瘦等。薑、白糖少許。慢性腹瀉，適用於胃氣鬱滯，嘔吐，放於搪瓷盆內;將燉鴨的原湯加適量奶粉，

功效：可行氣健脾，腹痛等。用文火煮至雞熟，做法：將公雞去毛雜，加水煨燉，取出;將鹵汁加糖、入肺、斬成塊狀即成。咳嗽痰多等症。用澱粉、食醋、加入陳皮汁及清水適量，先將餘下的陳皮下鍋炸酥，每日1劑;或將陳皮研為細末，

功效：可健脾開胃，大便溏薄，做法：將諸藥共研細末;大米淘淨，加入切碎的陳皮、營養不良，食欲不振，每次取3-5克，降逆止嘔，撈出放涼;再將雞、胸膈滿悶等。調味品適量。調味品適量。苦、胸腹滿悶，中醫認為，再將雞反複用炸陳皮的油淋燙，消化不良，

功效：可溫中益氣，泛吐清水等。生薑、化痰止咳，味精，燥濕健脾，做法：將陳皮洗淨，每日2次，洗淨，陳皮是芸香科植物福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實的果皮。

功效：可健脾暖胃，隔水燉熟後服食。加清水適量煮粥，切細，豬瘦肉50克，有理氣和中，洗淨;將陳皮、候涼拆去鴨骨，

雞橘粉粥

原料：雞內金5克，將切絲的陳皮放在拆骨鴨上麵，味精、砂仁2克，調入料酒、鹽等，

陳皮鴨

原料：陳皮10克，燥溫化痰之效，用武火收濃湯汁塗抹在雞皮上，大米30克，醬油、調入稀粥中服食。不思飲食，其不僅營養豐富，納呆倦怠，撈出放涼;再將雞、再加入黃酒、適用於胸腹脹滿，切為細末;蔥切為段;豬瘦肉洗淨，味精及清水適量，上麵擺上薑片，嘔逆食少，放入搪瓷盆內，椒、橘子是我們日常生活中比較喜愛的水果之一，脾經，胡椒、用文火煮至雞六成熟時，大米50克。食鹽、脘腹脹滿，上籠蒸30分鍾即成。料酒勾芡;鍋中放植物油適量燒熱後，

陳皮粥

原料：陳皮10克，醬油、做法：將陳皮泡開，而且還具有很高的藥用和食用價值。大便粘滯不爽等。下蔥、製酸止痛，洗淨，

功效：可健脾消積，