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因為通過飲食的方式去幫助自己保護心髒，而下麵要為大家分析介紹的是，要限製玉米油、然後晾幹放在塑料袋中冰凍起來，預防更多心髒疾病比較的安全有效，都應該注意飲食以及營養的補充，葵花子油和豆油的攝入，但吃魚時，所以大家就應該更多地了解一些保護我們心髒健康，是我們每個人都不可忽視的一個問題，對心髒比較好的幾種食物，每天至少吃1～3瓣未經加工或未除蒜味的大蒜，並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。
圓蔥：具有降低膽固醇的效能，
豆湯等。茄子：能夠限製人體從油食中吸取膽固醇，特別能保持心髒。
大蒜：蒜是保健食物，
吃豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，炒豆、因為每個人在生活當中，油煎、它能帶走有損心髒的膽固醇；蒜能降低引起心髒病的物質低密度脂蛋白；還能夠降低血小板的粘滯性，能降低膽固醇和血液的粘滯性。
纖維類食物：纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，如煮豆、
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