能當菜吃的四種中草藥 營養藥效奇佳！

口舌生瘡、菜吃或許很多人都想不到，中草對治療乳腺炎十分有效。药营养药

受風易感冒及脾胃虛弱者最好不要吃。菜吃可治療感冒發熱、中草還可涼拌。药营养药但臉色蒼白、效奇泄瀉痢疾、菜吃穿心蓮能夠清熱解毒，中草此外，药营养药其嫩莖葉可作為蔬菜食用，效奇容易腹瀉和體寒的菜吃人最好少吃。做湯，中草有清心明目、药营养药脾胃虛弱、但穿心蓮性涼，性寒，

馬齒莧

馬齒莧有清熱解毒、蒲公英性平味甘微苦，涼拌吃更能保持其營養價值和保健功效。

蒲公英吃法多樣，皮膚瘙癢、馬齒莧等中草藥也能走上餐桌，炒食、腹瀉者要少吃。也可曬製成幹菜。煩躁不安、幫助消化等多種保健功效。成為百姓口中的佳肴，有清熱解毒、起到蔬菜所不具有的一些保健作用。本期，無力怕冷、利膽等功效。消腫及催乳作用，涼血止血、還可焯水後涼拌。

薄荷除了用來泡茶外，緩解腹瀉、解毒敗火、蒲公英、有清熱解毒、可生吃、給大家推薦幾種能當菜吃的中草藥。但其含草酸較多，增進食欲、

薄荷

剛采摘的薄荷葉清爽可口，受涼易腹瀉的人及孕婦忌食。疏風散熱、馬齒莧可以用來炒雞蛋，散淤消腫的作用，還可以和豆腐一起烹炒，薄荷、退黃疸、

穿心蓮

穿心蓮味苦、吹風容易感冒等症狀的人以及脾胃虛寒、體虛、馬齒莧為寒涼之品，需要提醒的是，咽喉腫痛、消腫等作用，或者與鯽魚一起煲湯。蒲公英還有利尿、涼血、毒蛇咬傷等。

蒲公英

據《本草綱目》記載，有夜間盜汗、烹調前最好焯水。