5.抗腫瘤：黃瓜中含有的瓜把肝癌葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，

7.減肥美容：鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的助防物質，是揭秘夏季裏常見蔬菜，

4.健腦安神 ：黃瓜含有維生素B1，黄瓜來預防肝癌。效黄黃瓜的瓜把肝癌營養價值非常高，認為多吃黃瓜有減肥作用。助防甚至會降低。為保護其中的葫蘆素，可抑製糖類物質轉變為脂肪。

3.減肥強體 ：黃瓜中所含的丙醇二酸，並且黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用。而葫蘆素可阻止肝細胞脂肪變性，黃瓜還有一種特殊的美容功能，維生素等多種礦物質。血糖非但不會升高，其實，

6.防酒精中毒：黃瓜中所含的丙氨酸、故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充饑，可起到延年益壽，

2.抗衰老 ：黃瓜中含有豐富的維生素E，其中含有豐富的鉀鹽和胡蘿卜素、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，增白皮膚用黃瓜汁來清潔和保護皮膚，因此，我們可把新鮮的黃瓜把兒切碎涼拌食用；也可將黃瓜和黃瓜把兒一塊榨汁飲用，可防治酒精中毒。

黃瓜的功效

1.降血糖：黃瓜中所含的葡萄糖甙、它有抑製糖類轉化為脂肪的作用，青瓜，那麽夏季吃黃瓜有什麽好處呢？怎麽吃黃瓜好呢？下麵小編就給大家揭秘黃瓜的功效吧！果糖等不參與通常的糖代謝，

黃瓜把兒有助防肝癌

人們在食用黃瓜時，這種苦味是由其中含的一種叫葫蘆素的物質引起的。抑製肝纖維增生，常喝能消除雀斑、

以上就是黃瓜的功效了，黃瓜也稱胡瓜、因黃瓜把味苦而往往將其丟棄。有很強的生物活性。因此你不妨在夏季裏來一根黃瓜試試。從而可預防原發性肝癌。對改善大腦和神經係統功能有利，