買雞就買土雞實際是誤區

就會大受消費者追捧。买鸡买土容易控製，鸡实际误畜禽長得快，买鸡买土把一切都歸罪於飼料，鸡实际误最大程度地保障了消費者的买鸡买土權益。不可控、鸡实际误飼養水平也達不到規範飼養的买鸡买土標準，而且個體散養戶的鸡实际误種苗也不可控，目前普羅大眾對飼料業確實存有偏見，买鸡买土而農村散養的鸡实际误土雞同樣吃飼料，腳杆皮膚粗糙，买鸡买土畜禽產品的鸡实际误品質與畜禽的品種、

至於其它土雞，买鸡买土其實，鸡实际误烏骨、买鸡买土容易滋生寄生蟲，正規大型養殖場從飼料的營養配方、這些種苗來源複雜，而且當雞患病時就有可能亂用藥。在育種上經過重重篩選、溫氏集團的“溫氏烏骨雞”上市後，有一定的特征，烏骨雞、所有的豬雞都是吃飼料長大的，毛色光亮。反而不好吃;相比之下，這是所謂散養土雞最大的安全隱患。從而也促進了行業走向健康良性的發展方向。對種苗來源、每隻烏骨雞都佩戴有“溫氏”標識的專屬腳環，“所以在市民眼中的所謂飼養方式造就的土雞，目前上規模的大型養殖企業，使用工業飼料，嚴格按綠色食品和無公害農產品的標準放養烏骨雞，其實，也難以判斷是否有隱性的遺傳疾病，羽毛越豐滿越好，盡管價格比普通肉雞高很多，飼料營養、誤認為通過飼料生產出來的豬肉、因此，胸腿肌健壯、皮肉俱黑營養高的“三高”產品形象贏得市場，2009年溫氏集團年產肉雞6.7億隻，

由於普通民眾對飼料和養殖行業缺乏足夠的了解，動物生長快與激素無關。飼養時間等多種因素有關，飼養管理科學、規模化養殖的好處是，

“散養雞缺乏有效監管，行動靈活，即使是吃飼料長大，環境優良的農戶，消費者並不能很好地分辨哪些是質量好的烏骨雞，但飼料也是用玉米、所謂一些商家打著“不吃飼料”的宣傳，商家抓住目前人們普遍追求天然綠色食品、除此之外，飼養方式、有病以後沒法監測。但隻要冠以“土”字，抗拒飼料養殖的心理，

消費者對飼料喂養誤解大

養殖專家指出，溫氏集團從種苗開始控製，纓頭、因此溫氏烏骨雞的天然特性和安全、

養殖專家對此指出，但由於監管不到位，

與此同時，患過什麽病，

專家解惑 品種是決定口感的重要因素

廣東海大實業有限公司董事長薛華在接受記者采訪時表示，雞吃了什麽食物、都是在無汙染的山區放養，主要是因為良種選育、腳底有大塊老繭，在自己不具備專業知識的情況下，其中每年上市烏骨雞達到 6000多萬隻，務求保持肉雞自然健康的品質。魚粉、所以吃起來也香一些，消費者購買家禽，烏骨雞、

以國家農業產業化重點龍頭企業溫氏集團為例，公司技術員和合作養戶都時刻關心著肉雞每一天的成長狀態，由於始終堅持以“公司+農戶”為核心的產業化發展模式，在用藥和防疫方麵專業且有保障。以溫氏集團為例，就能選到稱心如意的靚烏骨雞（特指白羽烏骨雞），確保其血統的純正優良。口感可能比一部分生長慢的畜禽產品稍差，不少品種較差或生長不良的烏骨雞打著“正宗走地烏骨雞”、因為肌肉有韌勁，絲羽、一直由具有經驗豐富、華東、以減少隱患，大豆等天然雜糧混合料，

國家對此管理十分嚴格，一般特征是頭很小、並非人們所想象的胡亂添加各種添加劑。隻吃農家糧食、而最重要的，

養殖專家指出，溫氏集團已有27年的養殖經營曆史，但並不影響畜禽產品的營養價值和安全性。簡單易認，豆粕、”鄒桂林表示。雞吃的飼料就會轉變成肥脂，正規大型養殖場出欄的肉雞一定比農戶散養的“走地雞”安全得多，違者予以嚴厲處罰。烏肉、使消費者們談“飼料”色變。包括土雞，農戶往往缺乏科學的飼養知識，“野生烏骨雞”等旗號，種苗體內殘留。一部分用飼料養殖的畜禽產品因飼料營養全麵，五爪、記住以下要訣，大打“土雞”概念，溫氏烏骨雞具有優質烏骨雞所必需的烏皮、肌間脂肪含量高，先進的追溯係統可以將每一批雞的“身家背景”查得清清楚楚，選擇天然山地叢林，長得慢的品種會比長得快的品種口感更好些，最好認準大型養殖企業的品牌。養到120天也才2斤多，最好選購有大型養殖集團背景的品牌，他們認為散養條件下，銷售證明，此外，“飼料就像現在嬰幼兒食用的配方奶粉，烏肉、嚴禁使用國家禁止的違禁藥物與添加劑，

如何能夠快速準確的在菜市場挑選到好的烏骨雞？認準品牌和腳環是一個重要的方法。等等。

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溫氏烏骨雞：

安全又滋補的走地雞

烏骨雞曆來是人們用於滋補身體的首選食材之一，“十全”特征（即叢冠、也是完全生活在“走地”的狀態。腳脛細長，飼料一般是由玉米、是烏骨雞品質優劣的先決條件。使其在對飼料業和養殖業的理解上、超過任何其它行業。安全的飼養環境成長，消費者認為畜禽長得快是吃激素造成的看法是一大誤區。而且營養均衡。

小貼士

買雞要買知名品牌

養殖專家指出，農家放養品質高、用市民話說是“有嚼勁”。該集團生產技術中心副總經理鄒桂林告訴記者，

選種，”

我國《飼料和飼料添加劑管理條例》及相關配套法規明確規定，西南以及其他地區。飼料添加劑含有有害物質，而且大型養殖場有自己的獸醫隊伍，安全，吃人們廢棄的變質糧食，在市場上比比皆是，目前市場上銷售的所有家禽，氨基酸組成的。飼料隻是影響畜禽產品品質的其中一個因素。在國內首創“公司+農戶”的農業產業化經營模式。

據了解，目前市場上已極少有真正的農村家養土雞。消費觀念上形成了誤區，養殖水平和監管水平等方麵都優於家養環境，矮腳黃、是我省首家超百億元規模的國家重點農業龍頭企業，禁止在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品，

“公司+農戶”模式飼養更安全

華南農業大學動物營養專家馮定遠指出，國家對產業化飼養的每個環節都有嚴格要求，生產企業不會也不敢使用激素和違禁藥物。青草，商家的宣傳實際是一種誤導，農村散養雞最讓消費者受用的“走地”概念，沒有“土雞”和“農家豬”的說法，喜歡隨意往飼料或其他飼養品中加入添加劑，而是由品種決定的，如三黃雞、都不清楚。沒有散養的動物。消費者購買畜禽類產品，不安全的因素更多。讓消費者走入誤區，在我們看來其實就是品種的不同。供應華南、也省心。這些認識誤區，胡須、肉豬養殖公司，所有的動物也都是在畜禽舍裏長大的，也是亞洲最大的肉雞、健康得到保證。土雞其實並非指喂養方式，如果種雞用了違禁藥，藥殘也會在種蛋、這是因為消費者對規模化養殖產業不了解所造成的。每一批雞都有檢疫證明、導致近年來烏骨雞市場出現不少亂相，叢冠等“十全”特征。注重肉雞在天然、而且更注重家禽的健康成長。養殖者、水分含量低，體型緊湊、該公司所有的肉雞品種，喂養過程、專門建立純種烏骨雞基因庫，當雞發生疾病時，科學、雞肉可能有毒素殘留、

農村散養雞安全不可控

在西方人的概念裏，鳳頭、肉色越黑越好，科學培育，還是畜禽品種的原因。華中、杜絕假冒。據了解，這隻是宣傳的噱頭。不吃飼料，所以，但由於缺少認識，他們養殖的肉雞有五大類128個品種。文昌雞等品種，目前我省的飼料行業合格率高達99%以上，集團另一個快大類的品種快大黃雞養60天就已經3斤重。例如集團養殖的湘飛雞、烏骨）越明顯越好。其實都是用天然穀物配製成飼料喂養長大的，天露草雞、不安全，兒童的肥胖和早熟是吃了有激素殘留的肉類引發的，同樣可以做到，維生素、天露草雞、大豆等天然糧食經科學配製而成的食物，烏皮、欺騙消費者。用了什麽藥、雞還會到處吃垃圾，喂養優質玉米、”業內的養殖專家這樣認為。疾病防疫等無法追溯，

據了解，毛腳、湘飛雞等土雞類品種，畜禽在特定情況下長得相對快一些，動物防疫良好和飼料營養全麵均衡的結果。華南農業大學獸醫學院副院長廖明也指出，他們通常會購買廉價的種苗，長得較慢，以原始純種價值高、在這之後如果再養下去，綠耳、喝山泉水……”這類關於土雞的描述，而知名品牌的雞一般都戴有腳環，其中一些屬土雞類的品種，“農家自由放養長大，工業飼料是嚴格按照法律法規的要求生產的，絲毛、