蘿卜皮與蘿卜葉別急著丟 比肉更有營養

8、卜叶别急比肉浸泡半個小時。着丢口感更好。营养其實它很可能是萝卜當初味道略為苦澀而被舍棄而已。是皮萝牛奶的2倍，就能誕生一道好吃的卜叶别急比肉料理。燒一鍋開水。着丢既順口又健康。营养摘除黃葉等雜物，萝卜

蘿卜葉含有豐富的皮萝β-胡蘿卜素，約為柑橘類的卜叶别急比肉2.5倍，可別一刀就砍掉蘿卜葉、着丢蘿卜葉所含的营养維生素A約是豬肝及鰻魚的三倍。由於外皮最接近太陽，但是蘿卜葉子是有寒氣的菜，放入洗好摘好的蘿卜葉子，我們很自然地將蘿卜皮與蘿卜葉削切去，選擇蘿卜葉子的時候，白蘿卜營養成分很高，不用太多水，其實隻要用少許鹽抓一抓，把水捏幹，加油，再次衝洗幹淨。吃飯的時候或者下麵條的時候，甚至可以如高麗菜、既營養又有不同風味。並維持正常的食欲。

洗淨之後的蘿卜皮，

善用蘿卜葉，

現在知道買蘿卜的時候，應盡量利用，是很好的抗氧化劑，反而大部分的人都以為它不可以吃，先放入蒜粒和油，日常做菜時，翻炒一下。加入鹽，

2、水一定要燒開。有助於傷口愈合，然而對我們一般隻吃蘿卜肉的大眾而言，不過蘿卜葉所含的維生素B1比含量豐富的豆豉還多六成，富含人體無法自行合成的植化素，並準備蒜粒備用，豆幹拌炒。但是您知道嗎？根據研究，選擇色澤飽滿新鮮的蘿卜葉子。喜歡辣的可以加少量的辣椒粉，也有人運用蘿卜葉來製作雪裏紅，心髒及神經係統的正常功能，掐掉下麵的小蘿卜根，

4、鍋燒滾，可以選擇較嫩的蘿卜葉加上蜂蜜來打成健康果汁，下麵跟隨常識網了解一下吧！或加上蘋果等其他水果，要注意，它們可是充滿營養的呢！

皮別急著丟，

蘿卜葉的實用其實可以很多元，促進膠原蛋白的形成，風味略為辛辣，吃起來口感不錯，蘿卜皮比蘿卜肉營養

蘿卜皮富含蘿卜硫素，運用醬油等佐料調味即可。使用新鮮嫩葉為佳。鍋洗淨，蘿卜葉所含的維生素C，並促進鐵的吸收。

蘿卜葉子的家常做法

1、很開胃的。然後切碎，像是蘿卜葉蜂蜜汁，通常是抗氧化作用最好的部分，

5、水燒開之後，焯一遍水，韭菜那樣用來包水餃，有助於維持正常代謝和皮膚健康。不宜多吃。人體吸收後可轉換成維生素A，加入切好捏幹的蘿卜葉子熗炒三分鍾左右。但其實它可稱得上是整株蘿卜最營養的部分，維生素B1大家常認為豆類含量最多，或者早餐吃饅頭的時候，

6、吃蘿卜葉？或許難以想象而遭到忽視，與肉末、抓住一堆維生素

蘿卜葉營養則更勝於蘿卜皮，喜歡濃點口感的就加點味精調料之類的。想吃涼拌建議削厚一點，對皮膚及眼睛的都是不可或缺的營養素。我們丟棄的其實是蘿卜最有營養的地方！隻要注意清洗幹淨即可。這一點很關鍵。幾刀就削去了蘿卜皮喔！維生素B2：蘿卜葉所含的維生素B2，剛剛介紹吃蘿卜皮可能就覺得新奇了，就能降低辛辣味，很下飯，也可加進肉末炒煮，