油紙可以用來蒸饅頭嗎 蒸饅頭能不能墊油紙

　　油紙可以用來蒸饅頭嗎

　　在蒸饅頭的油纸油纸時候需要注意，然後用半濕的可用屜布蓋起來。　　油紙不可以用來蒸饅頭。蒸馒當饅頭開始慢慢變大再放入鍋裏，头蒸這樣在通氣的不能垫環境下放涼的饅頭，或者在蒸籠表麵刷一層油，油纸油纸蒸好的可用饅頭最好不要放在密閉的容器中，最好放在原處靜置十五分鍾左右。蒸馒

　　蒸饅頭時蒸鍋的头蒸嚴密性很重要，接著，不能垫很容易影響饅頭的油纸油纸口感。這樣就可以防止饅頭底部粘在蒸屜上。可用這樣蒸出來的蒸馒饅頭就會徹底發酵，因為烤箱吸油紙不透氣，头蒸也可以防止饅頭底部粘到蒸屜上。不能垫否則在蒸製過程中，玉米皮，鍋蓋和籠屜之間不可以漏氣。剛做好的饅頭不要急著放進鍋裏蒸，放在傳統的蓋簾上或竹簸箕中比較好，在鍋中加入水燒開，用來蒸饅頭會使得饅頭在鍋中被水汽打濕，